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焦磷酸钠

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分子式

Na4P2O7、Na4P2O7·10H2O

分子量

265.90、446.10

CAS

7722-88-5

执行标准

GB25557-2010

生产许可证号

SC20132030200073

质量指标

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用途

在食品工业中作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂,主要用于肉制品、水产品、乳酪中。

包装

内塑外编或复合纸袋。

净重

25kg/袋。